教育基本方針

学生の主体的な関心に基づいて幅広い教養的知識を習得させ、社会人としての基礎力を育成することを目的とする。さらに専門分野と連動した少人数制の教養ゼミを通して学生の潜在能力を引き出すことをめざす。

食に関わる理論と技術を豊富な講義や多様な実験、実習、演習でのきめ細かい指導を通して習得させ、高度な知識と実践力を備えた栄養士を育成する。さらに、情報社会に対応できる情報機器操作能力をもった人材を育成することを目的とする。

幼児たちの集団生活における教育者・指導者に必要な知識と技術を習得させる。愛情に満ちた豊かな人間性を持つ保育者の養成を基本に、少人数クラスでの授業や附属幼稚園などでの豊富な実習などの体験をとおして、実践力を養う。

臨床検査に関する多様な講義や実習をとおして、生命の仕組みと健康の大切さおよび疾病の成り立ちと予防について学習させる。さらに、高い専門的知識と技術を習得させ、高度化する現代医療に貢献できる実践力をもった臨床検査技師を育成する。

口腔に関しての専門職という自覚をもち、口腔の継続的管理や維持さらに全身的な健康も考慮できる歯科衛生士を育成する。歯科衛生士の業務の中心となる歯科予防処置、歯科保健指導、歯科診療補助などを３年間で学ばせ、多様な学内および学外実習をとおして実践力を養う。

専門的知識を教授し、科学的思考・問題解決能力を養い、かつ実験や実習等を通じて実践能力を身につけ、社会の健康問題を人々とともに解決し、健康生活の向上に貢献できる豊かな人間性・創造性を持った看護者を育成する。

臨床検査技師としての専門知識と実験手技を活用し、さらに幅広い基礎知識に基づく課題提起と成果達成までの応用技能の習得から、研究開発能力を育成する。